Sénégal

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HKI est opérationnel au Sénégal depuis 2004, quand nous avons initié un programme de lutte contre la cataracte chez l’adulte dans la province de Ziguinchor (Casamance). Actuellement, les activités de HKI incluent:

• Supplémentation en vitamine A >> en savoir plus
• Fortification de la nourriture >> en savoir plus
• Soutien nutritionnel aux personnes qui vivent avec le VIH/SIDA >> en savoir plus
• Traitement de la cataracte >> en savoir plus

Description du programme :

La supplémentation en vitamine A : Au Sénégal, 61% d'enfants de moins de 6 ans présenteraient une carence en vitamine A, d'après le Global Progress Report 2004 de l’UNICEF et de MI. HKI fournit un appui technique et financier au Ministère de la Santé pour organiser des journées locales de supplémentation en vitamine A (VAS) ou des journées de survie de l’enfant dans les 63 districts de santé du pays. HKI a créé un package de soutien aux pour les journées locales de VAS avec des outils de suivi, de la formation, une mobilisation sociale et la surveillance. HKI et ses partenaires, dont UNICEF, le Programme sénégalais d'Amélioration de la Nutrition, et MI maintiennent une couverture vaste et pérenne de la VAS.

En décembre 2005, HKI en collaboration avec UNICEF, a apporté son soutien à une vermifugation intégrée à cette campagne de masse. C'était une mesure vitale. L’étude Démographie et Santé 2005 a montré que 84% des enfants sénégalais de moins de cinq ans sont anémiques. Combiner la vermifugation et la VAS représente la première réponse, à l’échelle du pays, pour enrayer l’anémie chez les jeunes enfants.

Pour encourager davantage ces journées de la VAS, HKI, en collaboration avec les Services Nationaux pour l’Éducation à la Santé et l’Information, a développé des spots télé et radio diffusés en Français et en Wolof (les langues les plus largement parlées dans le pays) dans tous les districts. HKI a présenté un logo pour la vitamine A ainsi que des posters promotionnels pour les VAS, pour optimiser l’allaitement, et pour encourager la consommation quotidienne d’aliments riches en vitamine (Exemples ci-dessous). HKI, en collaboration avec UNICEF, a également aidé le Ministère de la Santé à développer des directives pour VAS de routine. Enfin, HKI a développé un package pour les Actions Essentielles de Nutrition, fournissant une importante information sur la nutrition et la santé en général, à destination des travailleurs de santé et leurs patients.

>> Cliquez ici pour lire le communiqué de presse sur les dernières journées de VAS.

Fortification de la nourriture : La fortification de la nourriture est l'addition d'éléments nutritifs à l’alimentation courante et largement accessible. Elle a été reconnue comme une stratégie clé dans la prévention, la réduction et le contrôle des carences en micronutriment.

HKI joue un rôle clé dans la mise en oeuvre de la fortification de la nourriture en aidant à créer et en participant à l'Alliance Nationale pour Fortification de la nourriture ( Comite Sénégalais pour la Fortification des Aliments en Micronutriment-COSFAM) , et aussi pour fournir l'assistance technique à l'Institut de Technologie Alimentaire. HKI a travaillé avec COSFAM qui a accepté d’enrichir l'huile avec de la vitamine A et la farine de blé avec du fer et de l'acide folique, afin de développer un plan stratégique, des protocoles, et des normes cohérentes avec les standards d’Afrique de l’Ouest.

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Soutien nutritionnel aux personnes qui vivent avec le VIH/SIDA : Une bonne alimentation est essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire et au développement physique, intellectuel de tous les enfants. Elle est particulièrement importante pour les personnes vivant avec le VIH/SIDA, qui affaiblit leur système immunitaire. En partenariat avec le Catholic Relief Services (CRS) et l’USAID, HKI a fait des progrès considérables dans l’aide à la fourniture d’un soutien alimentaire pour les personnes qui vivent avec le VIH/SIDA au Sénégal.

HKI a fait une estimation du niveau requis de connaissances et du matériel nutritionnel nécessaire pour les personnels de santé, les conseillers, les personnels soignant et les personnes qui vivent avec le VIH/SIDA. Les résultats ont été analysés pour créer un Package of Essential Nutritional Services (PISEN). PISEN intègre des éléments pédagogiques et du matériel nutritionnel dans des services de santé déjà existants et aide à la définition d’une stratégie nationale de soutien au niveau de la communauté. HKI a produit des guide d’apprentissage pour les animateurs et les participants, des outils de conseil, des cartes de suivi. HKI a aussi formé plus de 150 personnes travaillant dans dans les districts de santé. HKI a travaillé avec WAHO pour développer une base de suivi informatisée et un système d'évaluation pour rassembler et suivre l'information clinique sur PLWHA (SysNP+) afin d’augmenter la capacité du système de soin. Une évaluation, terminée deux an après le début du programme a montré un progrès significatif dans le soutien nutritionnel pour les personnes qui vivent avec le VIH/SIDA.

Traitement de la cataracte : La cataracte est la première cause de cécité que l’on pourrait prévenir. D'après l'Organisation Mondiale de la Santé, il y aurait 150 000 personnes sont devenues aveugles à cause de la cataracte au Sénégal. Il y a 18 000 nouveaux cas chaque année et 400 000 personnes qui souffrent de sérieux troubles de la vision. Il y a environ 600 opération chirurgicale contre la cataracte / 1 million de personnes, ce qui ne correspond ni aux besoins ni au taux de 2000 / 1 million préconisé par l’OMS.

HKI, en partenariat avec le Programme National de Prévention de la Cécité, le Ministère de la Santé et l’hôpital régional de Ziguinchor ont mis en œuvre VISION 2020 pour un programme contre la cataracte chez l’adulte. Pour lire le communiqué de presse, merci de cliquer ici.

Il y a eu de remarquables réalisations, dont la création d'une unité d'ophtalmologie à Bignona, au sud du Sénégal, qui fait la chirurgie de la cataracte au niveau du district. Le projet a aussi identifié les obstacles à la chirurgie de la cataracte dans le but de définir une stratégie; de rendre les communautés éduquées, grâce à des émissions de radio, des productions théâtrales, et le visonnage du film "Side Ijuk - je verrai". Le projet a aussi permis de créer des outils de formation à la santé oculaire pour renforcer les 112 infirmières. En 2007, l'unité d'ophtalmologie de Bignona et Oussouye a fait 5 774 consultations, réalisé 121 opérations de la cataracte, et a corrigé 487 cas d'erreur de réfringence.

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Program Partners

• Catholic Relief Services
• CIDA
• Fight Against Blindness Program
• ITA
• MI
• Ministry of Health
• Nutrition Enhancement Program
• UNICEF
• USAID
• VISION 2020

Key Staff

• Marianne Flach- Deputy Regional Director for West Africa
• Djibril Cissé - Deputy Country Director
• Amadou Lamine Gueye - Nutrition Coordinator
• Christian Adjoudjoune Tendeng- Nutrition Project Officer - Ziguinchor